แผนกวิชาพืชศาสตร์ ♦ นางอารีรัตน์ เอี่ยมอำนวย ♦ หัวหน้าแผนกวิชาพืชศาสตร์ ♦ นางสาวปราณี สนธิ ♦ เลขานุการแผนกวิชาพืชศาสตร์ ♦ นายณัฐพล เดชภูมี ♦ ครูแผนกวิชาพืชศาสตร์ ♦ นางสาวจิตราพร มงคลเดช ♦ ครูแผนกวิชาพืชศาสตร์ พืชศาสตร์ เกษตรเขาเขียว การจัดการอาชีวศึกษาระบบทวิภาคี ระดับชั้นที่เปิดสอน ปวช. สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ ปวส. สาขาวิชาพืชศาสตร์ ลักษณะการเรียนการสอนโดยทั่วไป แผนกวิชาพืชศาสตร์เป็นแผนกวิชาที่จัดการเรียนการสอนทางด้านพืชศาสตร์ ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ อันได้แก่ ไม้ดอกไม้ประดับ ไม้ผล พืชไร่ พืชผัก เห็ด การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การผลิตสารชีวภาพ การทำปุ๋ยหมักและพืชสมุนไพรเป็นต้น โครงการ/งาน ของวิทยาลัยฯ ที่แผนกวิชารับผิดชอบ งานฟาร์มไม้ผล งานฟาร์มไม้ดอกไม้ประดับ งานฟาร์มพืชไร่ งานฟาร์มพืชผัก งานฟาร์มสมุนไพร (ดีปลี) กิจกรรมที่ส่งเสริมการเรียนรู้ของแผนกวิชา กิจกรรมชมรมวิชาชีพพืชศาสตร์ กิจกรรมโครงการเกษตรกรรุ่นใหม่ใส่ใจมาตรฐานร่วมกับสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร (มกอช.) กิจกรรมบริการชุมชนส่งเสริมความรู้ทางพืชศาสตร์
